Машина для мойки яиц Поток W-10

Промышленная машина для мойки яиц Поток W-10 (с конвейером-накопителем)

Поток W-10 — это автоматизированная линия конвейерного типа для непрерывной санитарной обработки куриных и утиных яиц. Оборудование объединяет функции накопителя, овоскопирования, дезинфекции, мойки, сушки, УФ-стерилизации и упаковки в единый технологический цикл.

📌 Области применения и назначение

Модель предназначена для средних птицефабрик, инкубаториев и предприятий пищевой промышленности:

• Инкубатории: дезинфекция инкубационного яйца перед закладкой.
• Перерабатывающие цеха: очистка сырья перед разбивкой на меланж или сухой яичный порошок.
• Товарное производство: санитарная подготовка перед сортировкой, маркировкой и упаковкой.

💡 Главное преимущество: Модуль автоматической подачи (аккумулятор)

В отличие от базовых моделей, Поток W-10 оснащена встроенным конвейером-накопителем:

Принцип работы: Оператор или вакуумный загрузчик помещает яйца в буферную зону. Система роликов автоматически выравнивает поток и подает яйца в моечную камеру в 2 ряда.

Результат:

• Снижение штата персонала (требуется всего 1 оператор вместо 2–3);
• Исключение простоев линии;
• Минимизация боя яйца (до уровня менее 0,3%).

🔄 Полный технологический цикл обработки

• Автоматическое накопление и овоскопирование Роликовый конвейер выравнивает поток яиц и позволяет оператору провести первичный визуальный контроль качества скорлупы (овоскопию).
• Предварительное замачивание и дезинфекция Встроенный дозатор-смеситель автоматически подготавливает моющий/дезинфицирующий раствор заданной температуры и точной концентрации.
• Бережная щеточная мойка Блок нейлоновых щеток с инверторным управлением (регулируемая скорость и давление) эффективно удаляет помет, кровь, перо и органические загрязнения, не повреждая естественную защитную кутикулу скорлупы.
• Ополаскивание и УФ-стерилизация Ополаскивание чистой водой и УФ-обработка снижают микробную нагрузку без применения лишних химических реагентов.
• Интенсивная сушка («Воздушный нож») Турбинный блок сдувает остаточную влагу, обеспечивая сухость скорлупы до 99%. Это предотвращает развитие плесени и критично для качественной маркировки.
• Выгрузка на стол ручной упаковки Готовая продукция подается на финальный стол для фасовки или направляется дальше по конвейеру.

🛡 Надежность, гигиена и экономичность

• Пищевая нержавеющая сталь AISI 304: корпус, баки и несущая рама устойчивы к агрессивным моющим средствам и коррозии.
• Встроенная система CIP-мойки: позволяет быстро промывать внутренние контуры машины после смены без разборки узлов.
• Экономия ресурсов: замкнутый цикл рециркуляции позволяет возвращать до 70% воды, снижая расход жидкости примерно в 2 раза по сравнению с ручной мойкой (~110 л/ч).
• Интеграция в линию: стандартизированные стыковочные узлы позволяют легко объединять «Поток W-10» с сортировочными грейдерами или яйцеразбивочным оборудованием.